ТОО "НұрМед-Меркі"
«Малые молочные фермы нового поколения: инновационные технологии для устойчивого развития»
Создание малой молочной фермы нового поколения, с применением инновационных технологии для устойчивого развития, позволяющих рентабельное производство молока и молочной продукции, сокращения дефицита ремонтного молодняка. Стабильное развитие - как возможность создания и масштабирования эффективных малых МТФ,за счёт инвестиционной привлекательности.
Проект направлен на замещение импорта и увеличение доли казахстанской продукции на рынке. Качественная молочная продукция будет востребована не только среди переработчиков, но и конечных потребителей, включая крупные торговые сети и розничные магазины.
Цель проекта:
Создание малой молочной фермы нового поколения, с применением инновационных технологии для устойчивого развития, позволяющих рентабельное производство молока и молочной продукции, сокращения дефицита ремонтного молодняка. Стабильное развитие — как возможность создания и масштабирования эффективных малых МТФ,за счёт инвестиционной привлекательности.
Задачи проекта:
— увеличение объёмов производства сырого молока, за счёт увеличения продуктивности животных методом адресного применения премиксов в рационах для дойных коров; увеличением маточного поголовья применением сексированного семени;
— налаживание производства сливочного масла, мяса и другой молочной продукции с высокой добавленной стоимостью;
— выращивания телят и ремонтных телок молочно-мясного направления с применением технологии интенсивного кормления молодняка, технологии холодного метода выращивания телят;
— защита интеллектуальной собственности на конкурентоспособные и патентоспособные подходы, выявленные в ходе реализации проекта.
В рамках проекта будет создана малая молочная ферма нового поколения, с применением инновационных технологии для устойчивого развития, позволяющих рентабельное производство молока и молочной продукции, сокращения дефицита ремонтного молодняка. Стабильное развитие — как возможность создания и масштабирования эффективных малых МТФ, за счёт инвестиционной привлекательности.
Рынок
Потребители
Предприятия общественного питания:
Торговые сети;
Рестораны и кафе;
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности:
Крестьянские и фермерские хозяйства;
Индивидуальные предприятия;
Меркенский маслосырзавод.
Предложения грантополучателя
— Увеличение молочной продуктивности коров на 8-10%.
— Экономии за счёт поедаемости кормов на 3-4% .
— Снижение себестоимости продукции за счёт оптимизации рационов кормления и применения энергоэффективных технологий на 2,0-4,0%
— Улучшение качества молока за счёт автоматизации процессов кормления и доения .
Проблемы потребителя
1)Низкая продуктивность животных в малых молочных фермах, крестьянских хозяйствах и хозяйствах населения, дефицит ремонтного молодняка;
2)Высокая себестоимость продукции;
3)Низкое качество молока;
4)Дороговизна содержания голштинских пород и короткий срок их хозяйственного использования.
Место реализации
РК, Жамблская обл., Меркенский р-он, село Андас батыр, с.о. Андас батырский с.о
Команда проекта
Бахтияр Садык
Руководитель проекта
Сарсембаева Айман
Специалист по кормопроизводству
Шанбаев Канат
Агроном
Сансызбаев Бакытжан
Экономист
